Viel Interesse an Pacht der "gut Stubb"

Trotz einer kurzfristigen Absage gibt es Grund zur Zuversicht: Für das frisch sanierte Restaurant in der Schwarzbachhalle interessieren sich bereits mehrere erfahrene Gastronominnen und Gastronomen. Die Gemeinde zeigt sich optimistisch, schon bald ein überzeugendes Konzept für die beliebte Location präsentieren zu können.

Eigentlich sollte der Pachtvertrag für das modernisierte Restaurant vor wenigen Tagen abgeschlossen werden. Doch die vorgesehene Pächterin zog sich kurzfristig aus dem Vorhaben zurück. „Wir hätten die Zusammenarbeit gerne umgesetzt“, erklärte der Erste Beigeordnete Martin Mohr. Nun wolle die Gemeinde zügig eine neue Lösung finden, um das Restaurant wieder mit Leben zu füllen.

Dass dies gelingen kann, zeigt die aktuelle Entwicklung: „Wir sind positiv überrascht vom großen Interesse“, berichtet Michael Neuberger, Leiter des Fachbereichs Wohnungsverwaltung und Liegenschaften. Nach der Berichterstattung hätten sich mehrere qualifizierte Fachleute aus Gastronomie und Catering gemeldet. Erste Gespräche und Besichtigungen haben bereits stattgefunden.

Besonders beeindruckt zeigten sich die Interessenten von der modernen Ausstattung – allen voran die großzügige Profiküche. Sie bietet nicht nur beste Voraussetzungen für einen leistungsfähigen Restaurantbetrieb, sondern auch für die gastronomische Begleitung von Veranstaltungen in der Schwarzbachhalle und darüber hinaus.

Genau darin sieht die Gemeinde großes Potenzial: Gesucht wird nicht nur eine neue Pächterin oder ein Pächter, sondern ein tragfähiges Gesamtkonzept. „Unser Ziel ist es, Gastronomie und Veranstaltungsleben miteinander zu verbinden und die Schwarzbachhalle wieder zu einem echten Treffpunkt für die Bürgerinnen und Bürger zu machen“, betonen Mohr und Neuberger.

Die Voraussetzungen dafür könnten kaum besser sein: Mit der umfassend modernisierten Location, der zentralen Bedeutung der Halle für das Gemeindeleben und dem spürbaren Interesse aus der Branche stehen die Chancen gut, dass die „gute Stube“ Kriftels schon bald wieder mit Leben gefüllt wird – und vielleicht sogar neue Impulse für das kulturelle und gesellschaftliche Miteinander setzt.